Du chocolat, en tablette, en pâte à tartiner mais aussi en vêtement : c’est possible ! Du 5 au 8 février derniers, le salon du chocolat s’est installé à Metz Expo pour le plus grand plaisir des gourmands et des amateurs de mode.
Du chocolat à manger ou à tartiner, mais pas que. Sur le podium du salon, le chocolat est placé sous les projecteurs d’une toute autre manière. Quand la mode se mêle à la gourmandise.
Depuis des années sur nos tables de petit déjeuner, la pâte à tartiner est désormais de plus en plus présente chez les artisans chocolatiers. A la noisette et au lait, classique, mais aussi avec des goûts plus originaux.
