Manger moins de viande, c’est possible
Il est urgent de réduire notre consommation de viande. Une transformation profonde de notre alimentation est à venir. Une diététicienne nous explique que manger moins de chair animale, c’est possible.
Viande rouge et transformée : un danger pour la santé ?
Par Camille Gillet et Elodie Potente En octobre 2015, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié un rapport indiquant qu’une trop grande consommation de viande rouge et transformée peut être cancérigène. Retour sur une information mal interprétée par les […]